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抗癌效果最好的水果  

2013-04-10 10:07:00|  分类: 小常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    研究表明,有十几种水果可以起到抗癌的作用,世界卫生组织也指出每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌症风险。它们中的一些特殊成分在预防结肠癌乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面,具有其他食品难以替代的益处。那么,什么水果抗癌效果最好?

    抗癌效果最好的水果之一:草莓

    在所有的抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

    抗癌效果最好的水果之二:苹果

    苹果性味酸、甘、平,为营养丰富的果类食品,富含维生素C及钾,并含理想的纤维素,用以补充肠道容量,降低致癌物质浓度,促进其排泄,另外苹果含有大量果胶。1979年报导,接受放射性气体的动物在食用果胶之后,町与气体中放射元素结合,并促使结合物无害地由体内排除。对其他致癌物可能有同种作用。

    抗癌效果最好的水果之三:大枣

    古代认为大枣“甘能补中,温能益气。后天之气,借此充溢,久服可轻身tll。”近年来研究发现,大枣的热水提取物对体外培养的瘤细胞生长有抑  制作用,抑制率达90%,本品对癌症的抑制作用,可能与其含大量环式一磷酸腺苷有关;另外,因含丰富的维生素与明显提高机体免疫力有关。最可贵的是大 枣经加工而维生素C多不破坏,且富含维生素P,居百果之冠。国外报道,体弱病人直接食用大枣,康复速度比单服维生素类药物提高3倍多。因此认为大枣是“天然维生素丸”。

    抗癌效果最好的水果之四:猕猴桃

    猕猴桃性味酸、甘、寒、无毒,有清热、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能。富含维生素C,目前世界上所有水果中维生素C以猕猴桃的吸收率最高,可达94%,维生素C的抗癌功效已作介绍。猕猴桃根,近年制成抗癌新药,用于治疗多种癌症,以胃肠道及子宫颈癌为主。

    抗癌效果最好的水果之五:无花果

    药理研究证明,其干果、未成熟果实和植物汁液均含抗肿瘤成分,乳汁汁液含淀粉糖化酶、蛋白酶等。干果水提取物经活性炭、丙酮处理后有抗艾氏肉瘤作用,未成熟果实乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发乳癌,使肿瘤坏死,又能使移植腺癌、骨髓白血病、淋巴肉瘤延缓发展,退化。本品抗癌范围甚广,且无毒性,其味甘美,能作水果鲜食,日本已制成针剂广泛用于咽喉癌、腺癌、宫颈癌、膀胱癌等;我国也早就用本品抗癌。无花果不拘量,水煎内服,每日3次,治疗幽门癌;用无花果30克,木通15克煎服,每日一剂,治疗膀胱癌。

    抗癌效果最好的水果之六:山楂 

    山楂性味酸、甘、平、微温,果实含山楂酸、鞣质、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、黄酮甙等。由于维生素C的抗癌作用,且种仁中苦杏仁甙也有抗癌效果,故山楂在抗癌膳食中居重要地位。动物实验表明,山楂片水煎液可延长生瘤动物的寿命,其煎提液能抑制小鼠艾氏腹水癌细胞,核之水蒸液对子宫颈癌TCC-26抑制率高达70%,山楂具有抗噬菌体的功能,提示有抗癌活性。

    抗癌效果最好的水果之七:梨

    梨能生津、润燥、清热、化痰,古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。由于梨里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

    抗癌效果最好的水果莫过于以上7种。但需要提醒的是:虽然水果的抗癌作用明显,但在食用时,仍然要根据个人的特点进行选择和适当搭配。

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